A Zaya é a única Farinha sem glúten multiúso de ingrediente único! Por ser extremamente fina, delicada e de sabor neutro, zaya é uma farinha sem glúten que pode substituir a farinha de trigo em até 1:1, na maioria das receitas. A mandioca é lavada, moída e seca, só! E por isso mantém preservados todos os nutrientes da raiz, como o ferro, antioxidantes e as fibras.
É um alimento saudável e nutritivo, ideal para você que se preocupa com uma alimentação balanceada.
Sem glúten, integral, natural, não contém conservantes, paleo, vegana e não transgênica.
Embalagem ziplock a farinha mais versátil do mercado, feita exclusivamente de mandioca!
Importante: a zaya não é tapioca, nem polvilho ou fécula de mandioca. Somente o amido da mandioca.